Cantina Cavicchioli

Nel 1928 Umberto Cavicchioli fonda a San Prospero la cantina Cavicchioli e fu il primo a vinificare l’uva Lambrusca e imbottigliarla con la migliore fase lunare. Con il passare degli anni l’azienda crebbe sempre più grazie anche all’entrata in società da parte dei figli che poi ereditarono l’azienda Cavicchioli nel 1964. Ora l’azienda è portata avanti dai nipoti. Lo stile e il nome Cavicchioli sono diventati un punto di riferimento per la viticoltura modenese con un brand riconosciuto a livello Nazionale e Internazionale