Famiglia Olivini

Famiglia Olivini nasce nel 1970 a San Martino della Battaglia, tra il Lago di Garda e le colline Moreniche. Da oltre vent’anni, la conduzione dei circa 20 ettari seguono le regole dell’Agricoltura Ragionata®, in modo da rispettare l’ambiente ed esaltare il prodotto finale senza mai esagerare con la chimica in vigna come in cantina. Lo scopo della Famiglia Olivini è ottenere dei vini puri, attenti all’ambiente e che rappresentino la zona da cui provengono.