Birra “Fosca” Amber Lager di Lesster è una birra dal colore rosso e dal corpo intenso ma con gusto delicato.

Questa birra viene prodotta con malti caramellati che donano una leggera dolcezza che viene bel bilanciata con l’amaro dei luppoli selezionati. È molto equilibrata e di semplice bevuta. Viene prodotta tramite bassa fermentazione, non viene filtrata ne pastorizzata come da tradizione per le birre artigianali.

Viene prodotta con acqua, malto d’orzo, luppolo e lievito.