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Champagne Rosé Brut Philippe Starck (Astuccio) 2012 – Louis Roederer

93,00

👤    Produttore

Louis Roederer

🗓    Annata

2012

📍    Provenienza

Francia

🍇    Denominazione

Champagne

🍷    Tipologia

Champagne

🔎    Formato

0.75 l

Descrizione prodotto

Champagne Brut Nature Rose Philippe Starck di Louis Roederer nasce dal classico uvaggio dello champagne proveniente dai Côteaux de Cumières, ma con una particolarità: il 15% dei vini viene vinificato in botti di rovere.

Durante la produzione, una piccola parte di Pinot Noir viene vendemmiato separatamente e lasciata macerare per qualche giorno con le bucce prima di essere aggiunto al mosto di Chardonnay e Pinot Meunier. Durante tutto il processo di produzione non avviene nessun dosaggio aggiuntivo

Uno Champagne speziato con note floreali di viola e genziana. Il Pinot Noir dona intensità e struttura con tannini maturi e quasi dolci.

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