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Friuli Colli Orientali Traminer DOC – Le Vigne di Zamò

17,50

Esaurito

👤    Produttore

Le Vigne di Zamò

📍    Provenienza

Friuli Venezia Giulia

🔎    Formato

0.75 l

🍷    Categoria

Vini Bianchi

🍇    Tipologia

Traminer

Descrizione prodotto

Friuli Colli Orientali Traminer DOC di Le Vigne di Zamò nasce in vigneti situati nel comune di Manzano, in provincia di Udine.

Le uve vengono raccolte ad inizio Settembre e dopo la vendemmia diraspate e pressate per ottenerne il mosto che viene lasciato a chiarificare spontaneamente per una notte e poi travasato perché possa iniziare la fermentazione. A questo punto, il vino viene posto ad affinare per circa sei mesi e poi viene imbottigliato.

il vino si presenta con un colore giallo paglierino molto brillante, si distingue da subito per la sua ricca e complessa aromaticità e un ventaglio di profumi che preannunciano un assaggio appagante, caratterizzato da una vena sapida che termina in un finale fresco e dal gusto succoso.

Si abbina bene come antipasto, piatti a base di pesce o carne bianca.

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