Prosecco Doc Rosè Extra Dry – Maschio dei Cavalieri

12,80

2 disponibili

👤    Produttore

Maschio dei Cavalieri

📍    Provenienza

Veneto

🔎    Formato

0.75 l

🍷    Categoria

Spumanti

🍇    Tipologia

Prosecco

Descrizione prodotto

Prosecco Doc Rosè Extra Dry – Maschio dei Cavalieri è ottenuto da uve Glera ( 85-90%) e Pinot Nero (15-10% ) vinificato in rosso.

Viene ottenuto esclusivamente per fermentazione naturale a mezzo autoclave per un periodo di elaborazione non inferiore a 60 giorni.

Si presenta con un colore rosato tenue con caratteristici riflessi color ramato. Ha sentori di fiori bianchi tipici della varietà Glera accompagnati da note di viola e lampone derivanti dal Pinot Nero. Al palato è di buona struttura. Al retrogusto si percepiscono distintamente i piccoli frutti rossi di sottobosco.

Ideale come aperitivo, può accompagnare egregiamente anche primi piatti.

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