Trentino Pinot Grigio DOC 1339 – Cantina Sociale Trento

Tabella prodotto

👤 Produttore

Cantina Sociale Trento

🗓 Annata

2017

📍 Provenienza

Trentino

🍇 Denominazione

Pinot Grigio

🍷 Tipologia

Vini Bianchi

🔎 Formato

0.75 l

Descrizione prodotto

Trentino Pinot Grigio DOC 1339 di Cantina Sociale di Trento viene prodotto da zone collinari o fondovalle con altitudini non superiori ai 400 m. 

Viene effettuata una pressatura soffice e successivamente una fermentazione a freddo. Poi affina sulle scorze dei lieviti per donare maggiore complessità ai profumi. 

Si presenta con un colore giallo scarico, ma con profumi sottili e fruttati. Il sapore è pieno ed equilibrato in acidità. 

Si abbina bene agli antipasti, alle uova, alle carni lesse e carni bianche. 

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