Trento Doc “Morus” Brut Millesimato – Cantina Mori Colli Zugna

20,50

12 disponibili

👤    Produttore

Cantina Mori Colli Zugna

📍    Provenienza

Trentino

🔎    Formato

0.75 l

🍷    Categoria

Spumanti

🍇    Tipologia

Trento Doc

Descrizione prodotto

Trento Doc “Morus” Brut Millesimato – Cantina Mori Colli Zugna nasce da uve Chardonnay e Pinot Nero coltivate alle pendici del Monte Baldo, tra i 400 e 700 m s.l.m.

Le uve vengono sottoposte ad una pressatura soffice, poi il mosto ottenuto viene portato alla rifermentazione in bottiglia dove il vino riposa per almeno 36-38 mesi sui lieviti.

Il Trento Doc Morus presenta un colore giallo dorato con spuma cremosa e un perlage fine e continuo. Al naso è intenso ed elegante con un gusto pieno ed equilibrato. Ne scaturisce un finale sapido intrecciato tra sentori lievemente fruttati e mineralità.

Questo Trento Doc è perfetto come aperitivo e come tutto pasto

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