Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col Fondo “Nino” – Az. Agr. Duca di Dolle

14,00

Esaurito

👤    Produttore

Az. Agr. Duca di Dolle

📍    Provenienza

Veneto

🔎    Formato

0.75 l

🍷    Categoria

Spumanti

🍇    Tipologia

Prosecco

Descrizione prodotto

Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col Fondo “Nino” – Az. Agr. Duca di Dolle, nasce da un blend di uve Glera (85%), Verdiso (10%) e Perera (5%), coltivate con metodi innovativi e rispettosi dell’ambiente. Stiamo parlando di un Prosecco Frizzante vinificato senza l’aggiunta di zucchero o anidride solforosa e lasciato a rifermentare in bottiglia sui propri lieviti fino alla vendemmia successiva.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino con una leggera velatura caratteristica della rifermentazione in bottiglia. Al naso si percepisce un intenso sentore di crosta di pane seguite da note floreali e agrumate. All’assaggio si avverte un Prosecco fresco, secco, di facile beva e con marcati sentori di lievito.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Col Fondo “Nino” è ideale da bere in compagnia con formaggi stagionati e salumi. Inoltre questo Prosecco si sposa bene con carni bianche e cacciagione di piuma tipica delle colline del trevigiano.

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