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Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Exd” 0,75 x 6 – Az. Agr. Duca di Dolle

70,00

5 disponibili

👤    Produttore

Az. Agr. Duca di Dolle

📍    Provenienza

Veneto

🔎    Formato

0.75 l

🍷    Categoria

Spumanti

🍇    Tipologia

Prosecco

Descrizione prodotto

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Exd” dell’azienda agricola Duca di Dolle, nasce da un blend di uve Glera (85%), Verdiso (5%) e Perera (10%), coltivate con metodi innovativi e rispettosi dell’ambiente.

Per ottenere un Prosecco di alto livello, l’Azienda Duca di Dolle ha preferito vinificare le uve seguendo il metodo Charmat lungo, dove il vino rimane a contatto con i lieviti tra i 9 e 15 mesi. Grazie a quest’accurato processo, si ottiene un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG con una complessità gusto-olfattiva di alti livelli e una bollicina delicata, fine e persistente.

Al calice si presenta con un colore giallo paglierino chiara, con un perlage molto fine e persistente. Al naso si percepiscono distintamente note di crosta di pane, pera e mela accompagnate da sentori floreali di acacia. All’assaggio si avverte un Prosecco leggermente asciutto con una buona struttura che va a chiudere sul finale con una leggera nota salina e acidula che pulisce il palato.

Il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Exd”, grazie all’equilibrio tra morbidezza e acidità, si può utilizzare per accompagnare sia portate dolci che salate.

 

La Confezione comprende:

6 Bottilgie di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry “Exd” 0,75

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