Calebianche Catarratto Doc Erice – Casa Fazio nasce per valorizzare le uve simbolo della tradizione siciliana. Un Catarratto in purezza che esprime le sue tipiche caratteristiche con classe e armonia.

Questo Catarratto è morbido e caratterizzato da un’eccellente sapidità che accentua il bouquet aromatico con sentori di pesca e fiori primaverili.

Calebianche Catarratto Doc Erice si presta ad accompagnare i crudi di pesce, molluschi e tonno alla piastra. Ottimo abbinamento con carni bianche e verdure scottate