“Notte a San Martino” Benaco Bresciano IGT Merlot di Famiglia Olivini nasce da uve 100% Merlot raccolte manualmente in cassette.

Dopo un lungo affinamento di 24 mesi in cantina e successivamente in bottiglia, si ottiene un vino dal colore rosso rubino molto intenso con sentori di frutta matura, caffè e cioccolato. Al palato è deciso e vellutato con una suntuosa struttura. È un vino dotato di grande longevità.

“Notte a San Martino” Benaco Bresciano IGT Merlot è ideale per accompagnare le carni rosse come brasati, selvaggina ed arrosti. Notevole come vino da meditazione e nell’abbinamento a formaggi a pasta dura e molto stagionati.