Recioto della Valpolicella DOCG Classico Spumante “Sentate” – Domini Veneti è il vino della tradizione veronese. Le uve Corvina, Corvinone e Rondinella, donano un arcobaleno di sapori avvolgenti, con sentori fruttati che ricorda il lampone e l’amarena.

Le uve raccolte subiscono un appassimento di 120 giorni nei fruttai e successivamente il Recioto Spumante “Sentate” affina in acciaio per circa 6 mesi e successivamente avviene la spumantizzazione tramite il metodo charmat con una durata di circa 6 mesi.

Recioto della Valpolicella DOCG Classico Spumante “Sentate” si abbina come da tradizione con il Pandoro o la “Sbrisolona”, dolci tipici di Verona, per celebrare momenti importanti di festa come il Natale e la Pasqua. Ottimo l’abbinamento con i cantucci o pasticceria secca.