Il Rhum Zacapa XO nasce dalla selezione dei più pregiati rhum invecchiati dai 6 ai 25 anni provenienti da Guatemala. 

L’invecchiamento avviene a 2300 m.s.l.m. tramite il metodo Solera n botti di rovere francese precedentemente utilizzate per l’affinamento del Cognac.

Dal color mogano con note rosse intense, presenta un bouquet complesso ed elegante con i classici sentori dati dall’invecchiamento in botte quali cacao, mandorla e frutta matura. Il tutto si chiude con sentori di cioccolato fondente e spezie sul finale.

Ottimo l’abbinamento con del cioccolato piccante o speziato.