Trento Doc Maximum Brut Blanc de Blancs – Ferrari nasce da uve 100% Chardonnay il cui mosto affina circa 30 mesi sui propri lieviti. Le uve vengono raccolte manualmente nei vigneti presenti ad un’altitudine compresa tra i 300 e i 600 m.s.l.m.

Il vino si presenta con un colore giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è delicato e persistente con note di crosta di pane, nocciola e sentori floreali. Al palato è morbido, elegante con intense note fruttate tipiche dello Chardonnay.

Trento Doc Maximum Brut Blanc de Blancs è perfetto da sorseggiato a tutto pasto. Ottimo l’abbinamento con una mozzarella di bufala o con un’insalata di polpo.