Amarone della Valpolicella Classico DOCG Acinatico dell’Az. Agr. Accordini nasce dalla selezione di uve Corvina, Rondinella e Molinara provenienti dai vigneti di alta collina.

È un vino rosso complesso e di grande struttura che prende vita dopo l’appassimento delle uve e un prolungato affinamento in botti grandi prima e successivamente in tonneaux di rovere.

Dal colore rosso rubino intenso, presenta profumi intesi con note speziate e sentori di amarena e uva appassita. Al palato è avvolgente, corposo e un tannino mai eccessivo.

L’Amarone Acinatico si presta bene ad accompagnare piatti a base di selvaggina, carni grigliate, arrosti e formaggi stagionati.