Barbera d’Asti Superiore DOCG 2017 – Cascina Valle Asinari

Tabella prodotto

👤 Produttore

Cascina Valle Asinari

🗓 Annata

2017

📍 Provenienza

Piemonte

🍇 Denominazione

Barbera

🍷 Tipologia

Vini Rossi

🔎 Formato

0.75 l

Descrizione prodotto

La Barbera d’Asti Superiore DOCG della Cascina Valle Asinari è un vino rosso piemontese prodotto con uve 100% Barbera. La Barbera è una delle varietà a bacca rossa più rappresentativi del Piemonte, che regala vini di grande struttura e personalità. 

Questo vino si presenta nel calice con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso spiccano note di frutta rossa, ciliegia e prugna. Al palato è ben strutturato, corposo, speziato con una buona ed elegante persistenza. 

È un vino che può accompagnare con eleganza la carne arrosto o in umido, taglieri di formaggi stagionati. Molto interessante l’abbinamento con un brasato di manzo al ginepro.

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