Lambrusco Emilia IGT Secco Ottocento Nero di Albinea Canali è un lambrusco secco che proviene dalla media pianura e dalle colline della provincia di Reggio Emilia e Modena. In questo blend troviamo il Lambrusco Salamino, il Lambrusco Grasparossa e l’Ancellotta.

Nel bicchiere si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso è intenso con sentori di frutti di bosco, mentre in bocca è frizzante, corposo e aromatico.

È un vino da tutto pasto. Si abbina bene con antipasti di salumi misti, primi piatti di pasta, carni rosse alla griglia e piatti saporiti.