Lugana Doc Brut Metodo Classico di Famiglia Olivini nasce da uve 100% Trebbiano di Lugana vendemmiate precocemente e in maniera manuale. Il vino fermenta in bottiglia sui propri lieviti e successivamente alla sboccatura eseguita manualmente, il vino riposa in bottiglia ancora qualche mese.

Ciò che si ottiene è un vino dal colore gialli paglierino tenue con un perlage fine e persistente, accompagnato da profumi decisi di frutta tropicale e dal gusto fresco, sapido e pieno.

Lugana Doc Brut Metodo Classico è ideale come aperitivo ed è molto interessante l’utilizzo a tutto pasto.