Muller Thurgau DOC Alto Adige – Kellerei Kurtatsch Cortaccia
€13,60
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👤 Produttore | Kurtatsch – Cortaccia |
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📍 Provenienza | Alto Adige |
🔎 Formato | 0.75 l |
🍷 Categoria | Vini Bianchi |
🍇 Tipologia | Muller Thurgau |
Descrizione prodotto
Il Muller Thurgau DOC della cantina Kurtatsch Cortaccia è un vino che nasce
da vigneti posizionati fino a 900 metri sul livello del mare, dove i notevoli sbalzi termici tra il giorno e la notte conferiscono un’aromaticità molto decisa.
L’arrivo del Müller Thurgau in Sudtirolo risale ai primi decenni del XX secolo, un incrocio tra Riesling e Madeleine Royal.
Le uve 100% Müller Thurgau sono sottoposte a una macerazione a freddo e ad una successiva fermentazione a temperatura controllata in acciaio. Affina qualche mese in bottiglia.
Si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. È un vino con un’intensa aromaticità, che ricorda i pascoli di montagna con una leggera nota acidula che si sposa alla perfezione con il sapore di pesca, miele e nocciola e fiori di pesco.
Ideale durante gli aperitivi con piatti ai frutti di mare fritti o alla griglia.