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“San Vincenzo” Veneto Bianco Igt – Anselmi

12,00

12 disponibili

👤    Produttore

Pieropan

📍    Provenienza

Veneto

🔎    Formato

0.75 l

🗓    Annata

2019

🍇    Tipologia

Veneto bianco igt

🍷    Categoria

Vini Bianchi

Descrizione prodotto

Veneto Bianco IGT San Vincenzo di Anselmi è un bianco prodotto nella zona di Soave con Garganega, Sauvignon e Chardonnay. L’incontro tra l’uva bianca classica del territorio e due vitigni internazionali d’origine francese dalle caratteristiche leggermente aromatiche, regala un vino espressivo, complesso e accattivante.

Le uve dopo essere state raccolte con cura vengono avviate alla fermentazione con temperatura controllata. Successivamente il vino affina sui lieviti per circa 6 mesi prima di essere imbottigliato.

Il colore si presenta giallo paglierino tenue. Al naso esprime profumi di fiori bianchi, note agrumate, aromi di frutta matura, di ananas e frutti tropicali. Al palato ha un grande equilibrio gustativo, con frutto maturo, armonioso, una leggera vena sapida e buona freschezza finale.

Si abbina bene con antipasti di pesce, primi piatti leggeri anche a base di pesce, formaggi e sushi.

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