Pinot Grigio DOC Trentino – Vivallis
€12,00
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👤 Produttore | Vivallis |
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📍 Provenienza | Trentino |
🔎 Formato | 0.75 l |
🍷 Categoria | Vini Bianchi |
🍇 Tipologia | Pinot Grigio |
Descrizione prodotto
Pinot Grigio DOC Trentino di Vivallis è un prodotto di una cantina cooperativa che vanta circa 700 soci con molti anni di storia alle spalle.
I vigneti si trovano su una collina vicino al fiume Adige a circa 200-300 m s.l.m. La raccolta inizia circa tra Agosto e Settembre in modo da mantenere una buona acidità. Viene vinificato in modo soffice e a temperatura controllata.
Il vino si presenta con un colore giallo paglierino con leggere sfumature verdi. Il profumo ha bouquet molto ricco con note floreali di glicine e fruttate di mela verde. Il sapore è equilibrato e armonioso.
Si abbina bene come aperitivo e con primi di pesce, uova e carni bianche.