Veneto Teroldego IGT – Marion

Tabella prodotto

👤 Produttore

Marion

🗓 Annata

2014

📍 Provenienza

Veneto

🍇 Denominazione

Teroldego

🍷 Tipologia

Vini Rossi

🔎 Formato

0.75 l

Descrizione prodotto

Veneto Teroldego IGT  di Marion nasce da uve in parte raccolte e in parte lasciate appassire nel fruttaio. 

Le uve raccolte una parte viene pigiata e fatta fermentare subito, l’altra parte viene messa su delle cassettine e fatta appassire per circa un mese negli appositi fruttai. Dopo che tutte le masse hanno fermentato, vengono fatte affinare in barrigues e botti per circa 30 mesi. 

Si presenta con un colore rosso rubino e riflessi violacei. Al naso presenta sentori di mirtilli e more con note di viola e di speziato. Al palato è morbido e di grande volume e complessità e persistenza. 

Si abbina bene con carni rosse e selvaggina. 

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