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Champagne Saphir Brut 0.75 x 6 – Baron Albert

166,20

10 disponibili

👤    Produttore

Baron Albert

📍    Provenienza

Francia

🔎    Formato

0.75 l

🍷    Categoria

Champagne

🍇    Tipologia

Assemblage

Descrizione prodotto

Champagne Saphir Brut di Claude Baron è uno champagne proveniente dalla zona vicino a Reims, più precisamente dalla valle della Marna. Claude Baron, assieme alle sue tre figlie, ha creato il suo marchio per portare avanti la tradizione familiare.

È un blend che nasce dalle uve di Pinot Noir, Chardonnay e in Pinot Meunier. Le uve raccolte manualmente, subiscono una pressatura e vengono poi avviate alla fermentazione malolattica completa. Finita la fermentazione, la cuvée viene assemblata e imbottigliata. Infine le bottiglie vengono posizionate sulle pupitre, dove lo champagne affina sui lieviti per 4-6 anni prima della sboccatura. 

Uno champagne con una bolla molto fine e un colore giallo paglierine al bicchiere. Grazie all’abbondanza del Pinot Meunier, il vino si presenta fruttato leggero, delicato e allo stesso tempo pieno di carattere.

È uno champagne che si presta alla perfezione per un aperitivo di successo, ma si accompagna elegantemente alla cucina esotica e al soufflé di formaggio. 

 

La Confezione Comprende:

6 Bottiglie di Champagne Claude Baron Saphir Brut 0.75 – Baron Albert

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