Una bolla eccezionale che spazia dalla struttura all’acidità con un finale fresco e piacevole, questo è il Crémant de Bourgogne Brut – Château de Chamilly. Questa bolla nasce dalle migliori uve di Pinot Noir (40%), Chardonnay (40%) e Aligoté (20%).

Crémant de Bourgogne Brut viene vinificato esclusivamente in acciaio. Successivamente riposa 12 – 24 mesi in cantina e almeno 6 mesi in bottiglia dopo la sboccatura.

Questo Crémant risulta è fresco con sentori di frutta gialla seguiti da una nota minerale. Chiude con una nota fresca che rimanda al sorso successivo.

Il Crémant Brut di Château de Chamilly si sposa alla perfezione con i frutti di mare, piatti a base di pesce magro e carne bianca. Perfetto per un aperitivo sfizioso.