Kerner Doc Alto Adige – Kellerei Kurtatsch Cortaccia
€15,30
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👤 Produttore | Kurtatsch – Cortaccia |
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📍 Provenienza | Alto Adige |
🔎 Formato | 0.75 l |
🍷 Categoria | Vini Bianchi |
Descrizione prodotto
Kerner Alto Adige di Kurtatsch – Cortaccia nasce come incrocio tra Schiava e Riesling. I vigneti esposti verso sud-est a 800 m sopra il livello del mare sono ideali per la coltivazione del vitigno resistente al gelo.
Grazie alla notevole di temperatura tra giorno e notte, le uve mantengono la loro acidità sviluppando intensi aromi di frutta e fiori di pesca gialla e lilla. Deve la sua piacevole mineralità ai terreni dolomitici calcarei e ghiaiosi. La solida struttura acida sostiene la mineralità al palato e termina in un finale lungo e succoso.
Si presenta con un colore giallo brillante con profumi intensi di pesca gialla e fiori lilla.
Si abbina bene con primi piatti, pesce alla griglia e piatti vegetariani.