Il nome “Surì” indica “il lato soleggiato delle colline”, sottolineando l’esposizione dei vigneti. Il microclima, l’esposizione e la composizione calcarea del terreno, sono condizioni ottimali per produrre uva moscato destinata alla produzione del Moscato d’Asti DOCG Surì. Un vino fresco, aromatico e dalla bassa gradazione alcolica.

Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, presenta sentori di fiori bianchi e pesca. Al palato risulta fresco e aromatico.