Champagne cuvee prestige Blanc de Blancs di Desautels-Cuiret è una cuvée eccezionale, riservata, che viene prodotta solo nelle annate migliori, dal miglior vino che compone la cuvée. Esclusivamente dal cuore storico del terroir Oger, il vino che lo compone deve avere molta grandezza, potenza e potenziale di invecchiamento.

Questa cuvee viene realizzata con 100% Uve Chardonnay e si presenta in una versione Extra Brut.

Questo è un vino per gli amanti delle grandi cuvée, che potrà ancora rimanere in gran parte nella calma di una cantina e svelare altri segreti tra diversi anni. Si presenta abbastanza strutturato con acidità e bolla non troppo eccessive.

Si abbina bene con carni di maiale, pesce grasso, frutti di mare e formaggi dolci e a pasta molle.